BRC (British Retail Consortium)

Konsultan BRC (Britis Retail Consortium)

BRC (British Retail Consortium) merupakan asosiasi perdagangan terkemuka untuk pedagang ritel yang di inggris, yang saat ini sudah banyak diterapkan dan bersertifikat di seluruh dunia. Standar BRC ini diakui sebagai GFSI (Global Food Safety Intitative) yang mengacu pada sistem keamanan pangan.

Pada standar ini diperkenalkan oleh British Retal Consortium pada tahun 1998 untuk produsen makanan yang memproduksi produk bermerek untuk dijual di market retai di UK. Standar ini berisi persyaratan mutu, keamanan pangan dan persyaratan operasional.

Global standar keamanan pangan ini cocok untuk diterapkan pada semua organiasi yang menyiapkan produk makanan utama dan makanan olahan (makanan proses) yang sebagai pengecer produk bermerek. Dengan adanya sistem keamanan pangan yang terintegrasi menjadi sangat penting dalam memastikan seluruh pemasok yang ada dalam memastikan perusahaan telah memenuhi program keamanan pangan tersebut. Program pada BRC mewajibkan seluruh pemasok telah menjalankan seluruh aktivitas Sistem Keamanan Pangan dengan standar pada BRC.


Untuk informasi lebih lanjut mengenai konsultasi dan training BRC dapat kontak kami.
Whatsapp: 089601733436
Email: [email protected]
Linkedln: PT Catur Daya Intitama
Website: www.cdiconsulting.id