ISO 22000:2018 merupakan versi terbaru yang diterbitkan pada Juni 2018 yang menggantikan versi sebelumnya yaitu ISO 22000:2005. Pada ISO 22000:2018 menetapkan persyaratan terkait sistem manajemen keamanan pangan. Pada ISO 22000 mendefinisikan mengenai apa yang harus dilakukan oleh oragnisasi perusahaan dalam menunjukkan kemampuannya dalam mengendalikan bahaya keamanan pangan dan memastikan makanan aman untuk dikonsumsi.
Pada versi terbaru ini terdapat perbaikan standar yang meliputi : 1. Adopsi Struktur Tingkat Tinggi yang umum untuk semua standar sistem manajemen ISO, sehingga lebih mudah untuk organisasi dalam menggabungkan ISO 22000 dengan sistem manajemen lainnya (seperti ISO 9001 dan 14001). 2. Pendakatan baru terhadap risiko dalam pengembangan FSMS 3. Peningkatan kapabilitas dengan standar sistem manajemen mutu ISO 4. Konsep Kunci utama pada PDCA HACCP
public training fssc 22000 v 4.1 (food safety system certification) Januari 2019
FSSC 22000 merupakan standar yang memuat mengenai ISO 22000 + ISO/TS 22002-1 yaitu mengenai persyaratan tambahan pada standar GFSI (Global Food Safety Initiative) .
Mengapa Training FSSC 22000 penting ? Dalam keamanan pangan ada erat kaitannya dengan bahaya dari asal pangan yang biasa disebut dengan food borne hazard yang dikonsumsi oleh konsumen. Dengan adanya bahaya tersebut yang mungkin akan terjadi maka dalam rantai pangan adanya pengendalian untuk memeriksa keamanan pangan tersebut, sehingga untuk mengetahui pengendalian tersebut maka diperlukannya pelatihan training mengenai sistem kemanana pangan yaitu FSSC 22000.
Tujuan dari Training FSSC yaitu : - Memberikan pemahaman mengenai persyaratan pada FFSC 22000 - Memberikan pemahaman secara rinci mengenai persyaratan tambahan pada FSSC 22000: 2018 pada versi 4.1 - Memberikan pemahaman secara detail dan implementasi food defense dan food fraud.
Metode Training : - Materi - Games - Workshop - Diskusi
Durasi Training : 2 Hari
CDi Consulting juga mengadakan Training berupa Inhouse Training sesuai dengan keinginan perusahaan/organiasasi. Jika Bapak/Ibu ingin mengetahui jadwal public training yang lainnya dapat hubungi kami atau mengisi client form info agar dapat kami infokan untuk lebih lanjut.
CDi Consulting Gedung RCC, JL. TB Simatupang No.29 Pasar Minggu Jakarta Selatan (021) 2780 6394 email : caturdayaintitama@gmail.com
PUBLIC TRAINING AWARENESS AND TRANSItion Training ISO 45001:2018 (occupational health & safety management standard)
Apa ISO 45001 ?
ISO 45001 merupakan standar internasional baru dalam manajemen kesehatan dan keselamatan kerja (K3) yang mengganti standar pada OHSAS ISO 18001. ISO 45001 telah dirancang oleh komite proyek ISO dan telah dipublikasikan pada bulan Maret 2018.
Terdapat perbedaan antara ISO 18001 OHSAS dengan ISO 45001. Konteks baru pada ISO 45001 yaitu pada "konteks organisasi" yang seharusnya tidak hanya mempertimbangkan isu K3 saja tetapi juga melibatkan masyarakat lebih luas dan bagaimana kerja mereka juga berdampak pada komunitas disekitarnya.
Pada ISO 45001 juga berfocus pada identifikasi dan pengendalian risiko daripada bahaya, yang sebagaimana dipersyaratkan dalam OHSAS 18001. ISO 45001 juga mempersyaratkan organisasi dalam memperhitungkan bagaimana pemasok dan kontraktor dapat mengelola risikonya.
Untuk lebih dalam mengetahui perubahan-perubahan pada ISO 45001 dapat mengikuti kegiatan public training yang akan diselenggarakan oleh CDi Consulting selaku Konsultan dan Training Manajemen Mutu. Kegiatan Public Training akan diselenggarakan pada Tanggal 17 Jan uari 2019.
Untuk info lebih lanjut dapat hubungi kami Head Office CDi Consulting RCC Group, Jl. TB Simatupang No.29 Pasar Minggu - Jakarta Selatan (021) 2780 6394 email : caturdayaintitama@gmail.com
Public training 2019 food safety management system iso 22000:2018
Food Safety Management System ISO 22000 merupakan standar mutu pada keamanan pangan yang telah diakui secara Internasional. Tujuan dari penerapan ISO 22000 yaitu menjamin keamanan pangan untuk meminimalisir resiko yang akan terjadi.
CDi Consulting sebagai Jasa Konsultasi dan Training mengadakan kegiatan Public Training di Tahun 2019 di bulan Januari mengenai "Understanding & Implementing ISO 22000:2018" selama 2 hari. Tujuan dari training ini yaitu :
Untuk memahami perubahan pada ISO 22000:2018
Memahami persyaratan, kerangka dan konsep fungsi utama dari ISO 22000:2018
Memahami penerapannya ISO 22000:2018 dalam organisasi.
Training ini dirancang untuk membantu industri, organisasi, pelaku bisnis yang bergerak di bidang makanan dan minuman dalam memahami dan menerapkan sistem manajemen mutu sistem kemanan pangan ISO 22000:2018.
Untuk Informasi lebih lanjut dapat hubungi kami : Head Office CDi Consulting RCC Group, Jl. TB Simatupang No.29 Pasar Minggu - Jakarta Selatan (021) 2780 6394 email : caturdayaintitama@gmail.com info@cdiconsulting.id